Les appâts pour la pêche en mer les vers marins, les poissons, les coquillages, les crustacés, les céphalopodes et les amorces. Se pose le problème des appâts et plus précisément de leur recherche puis de leur conservation. Cette difficulté est d’autant plus vrai que l’on habite loin de la côte. Bien souvent ce souci se résout par leur achat chez le dépositaire de pêche ou le poissonnier le plus proche de chez soi. Table des matières1 Les vers Les arénicoles et D’autres articles sur les vers Le ver Le ver La Néréide de La Néréide de Le Le La Super Super cordelle originaire d’ L’un des plus grands vers Comment l’utiliser ? Quelques Le Ver à La pelle pour les Conservation2 Les poissons – en morceau et en Gueulin d’hareng en Préparation des gueulins Préparation des Comment escher une sardine entière avec une aiguille à Un additif odorant l’huile de sardine3 Les Coquillages – moules, coques, couteaux, myes, Comment repérer les D’autres articles sur les coquillages4 Les Crustacés – crabes, D’autres articles sur les crustacés5 Les Céphalopodes – pieuvres, calmars et seiches6 Les appâts d’origine végétale et les appâts Le Pain Chaillou, le seul qui tienne à l’ La pâte Comment fixer la pâte à l’hameçon? Les vers marins Les arénicoles et néréides Le pêcheur du bord de mer s’intéresse particulièrement à 2 vers marins le gros ver noir arénicole et la pelouse néréide. Récolte On les récolte à marée basse en repérant les gros tortillons qu’ils laissent à la surface du sable. Il suffit alors de creuser à l’aide d’une bêche, d’une fourche ou d’une pompavers. Les vers se trouvent généralement à environ 30 à 40 cm sous la surface. On peut également se les procurer chez tout bon magasin de les arénicoles se conservent 5 jours vivantes à 8° dans du sable humide; 1 an ébrodées, salées et congelées par 8 à 15 dans du gros sel, enroulées dans du papier journal. D’autres articles sur les vers marins Le ver Américain Glycera dibranchiata Récolte les vers américains se récoltent dans les fonds sablo-vaseux et se trouvent chez les détaillantsConservation les vers américains se conservent 10 jours vivants au frais 5° dans des algues varech Le ver Coréens Dure et Jumbo – Paranereis spp. Récolte les vers coréens dure et jumbo s’achètent dans les magasins de pêche en merConservation les vers coréens dure et jumbo se conservent vivants pendant un mois dans une boite tapissée d’algues varech, au frais dans le bac à légume du réfrigérateur 9°. Humidifier les vers si les algues s’assèchent. La Néréide de vase néréide rouge ou demi dure – Nereis diversicolor Récolte les néréides de vase, appelée demi-dures, néréides rouges ou carplues rouges, se récoltent dans la vase à l’aide d’une fourche. On les trouve chez les les néréides de vase se conservent 7 jours dans une boîte en bois garnie d’algues varech au frais dans le bac à légume 9°. La Néréide de sable néréide blanche ou gravette – Nephtys hombergii Récolte les néréides de sable, appelées aussi néréides blanches ou gravettes, se récoltent dans le sable à l’aide d’une les néréides de sable se conservent 7 jours dans un petit contenant bouteille ou pot garni de 15 cm d’eau oxygénée par un aérateur à piles, à une température douce. On change l’eau ou une partie chaque jour. Le Mouron néréide de roche – Marphysa sanguine Récolte les morons, appelés pistiches, se récoltent sur les fonds argileux ou tapissés de coquilles vides et on les trouve dans les magasins de les mourons ou pistiches ou néréide de roche se conservent 7 jours vivants dans leur sable d’origine à une température douce de 13° à 6 mois congelés enveloppés dans du papier journal par 10 à 20 vers. Le Bibi Sipunculus nudus Récolte les bibis se récoltent dans le sable dans quelques centimètres d’eau et se trouvent dans les magasins de les bibis se concervent 1 mois vivants dans une boite perforée à 17° à 6 mois congelés dans un sac ou une boite par 5 à 10 bibis. La Super cordelle Lumbrinereis spp. Récolte on trouve les super cordelle chez les détaillants d’articles de la super cordelle se conserve 2 mois vivante dans une boite perforée à 20° et plus. Super cordelle originaire d’Asie Namalycastis jaya Caractéristiques Corps annelé, semi-cylindrique, épais, très long et rosé, parfois orangé. Longueur 0,30 m à 1,50 m pour 6 à 8 mm de on trouve les super cordelle chez les détaillants d’articles de la super cordelle se conserve 2 mois vivante dans une boite perforée à 20° et plus. Appâts – pêche en bord de mer Super cordelle L’un des plus grands vers marins Originaire d’Asie, la Super Cordelle est l’un des plus grands vers de mer et peut atteindre la longueur record de 3 et distribué par la société Normandie Appâts, ce ver est étonnant car il peut être conservé à température ambiante jusqu’à dit-on deux mois. C’est en pratique un appât facile à transporter pendant les vacances sa disponibilité immédiate et son puissant pouvoir attractif auprès des poissons en fait un appât royal pour l’été. Appâts – pêche en bord de mer Super cordelle Compte tenu de sa longueur la super cordelle est utilisée coupée en morceau, enfilée sur l’hameçon. Les espèces de poissons recherchés bar, daurade, sar, marbré, poissons plats et poissons de surfcasting, pêche à soutenir, palangrotte. Quelques conseils Toujours couper par la queue la partie la plus fine, pour que le ver reste vivant le plus longtemps ver pourra être conservé vivant une quinzaine de jours à une température comprise entre 20 et 30 °C. Attention, il craint le froid, un passage au frigo par mégarde et c’est direction la la boite à l’air libre pas dans un sac plastique bien à plat et à l’ombre. Si vous êtes attentif à l’emballage, vous apercevrez des trous d’aération étudiés par le distributeur. Enfin, un bracelet de caoutchouc autour de l’emballage préviendra de toute fuite éventuelle. Le Ver à tube Diopatra neapolitana Les vers à tube vivent particulièrement là où il y a des colonies de coques. Ils sont faciles à repérer grâce aux débris de coquilles agglutinées autour de la sortie du tube. Récolte le ver tube se récolte dans le sable ou la vase et se trouve chez les détaillants d’articles de le ver tube se conserve 10 jours vivant dans un seau avec de l’eau que l’on change tous les 2 jours à 6 mois salé et congelé enroulé dans du papier journal par 25, sans la queue. La pelle pour les prendre S’approcher à pas légers parce que cette espèce de ver marin demeure extrêmement sensible aux vibrations. La pelle à ver longue et étroite image extraite d’une vidéo Youtube Le pêcheur enfonce la pelle de biais à une quinzaine de centimètres du tube ce qui coupe la retraite du pelletée de sable est tout de suite remontée et le tube en est extrait. Ce tube ressemble à une sorte de gaine en tissu. Notre pêcheur tâte toute la longueur du tube pour s’assurer que le ver est à l’intérieur. Avec un peu d’habitude on en loupe un sur est inutile de creuser un autre tube à moins de 70 cm de la pelletée précédente on est pratiquement certain de creuser pour rien». Planter la pelle à environ 15 cm du ver à tube image extraite d’une vidéo Youtube Conservation Tout comme pour les arénicoles, ces vers se conservent dans du papier absorbant ou de papier journal mouillé à l’eau de barquette en plastique avec couvercle comme celle que l’on trouve au supermarché avec toutes sortes de crudités, est également un excellent peut en stocker une quinzaine à l’intérieur en laissant les vers dans leur tube avec un peu de sable de l’endroit où on les a cueillis, humidifié à l’eau de mer. La durée de conservation est de plus de 10 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur. Eliminer régulièrement les sujets un excellent appât, de nuit, ce ver est légèrement phosphorescent. Le ver à tube image extraite d’une vidéo Youtube Les poissons – en morceau et en vif Les poissons gras, vivant ou mort, entier ou en morceau comme la sardine, le maquereau, le chinchard ou l’aiguillette, plaisent à la plupart des poissons carnassiers, à la condition d’être pouvez donc utiliser les poissons que vous avez capturés pour en pêcher d’autres et en prenant garde de bien respecter les tailles minimales de capture. A défaut, vous pouvez aller voir votre poissonnier préféré, en faisant particulièrement attention à leur fraîcheur. Utilisés comme vif et donc bien vivant, ils attireront les carnassiers. Gueulin d’hareng en hiver Le hareng est un appât qui intéresse bien des poissons comme le merlan et les poisson plats, les crabes et les poulpes en un appât de substitution à utiliser en surfcasting et en hiver lorsque les arénicoles se font rares. Le hareng est peu onéreux et il est disponible toute l’année chez le est de présenter l’appât piqué deux fois de suite à l’hameçon en laissant le côté chair bien apparent. Il supportera les lancers à partir des plages sans problème. Harengs du poissonnier Préparation des gueulins Le gueulin est petit morceau de chair découpé sur un poisson pour servir d’appât. Il est également possible de couper des petits morceaux dans les filets de hareng à l’avance et les mettre à disposition dans une boite, ou conserver les filets tels quels mais ils devront être coupés au fur et à mesure selon les besoins de la peut aussi enrouler le filet de hareng, toujours côté chair apparent, autour d’une aiguille à ver et maintenir l’ensemble avec un fil élastique. Il suffit alors de piquer l’hameçon sur une extrémité du filet et de couper. De nuit et face aux éléments comme le vent et le sable, c’est une méthode pratique. Préparation des filets La préparation des poissons est simple mais sale écailler les poissons, couper les têtes, les vider et lever grossièrement les filets. Le poisson est prêt pour la pêcheurs rencontrés sur la plage ajoutent une ou deux cuillères à soupe de sel et laissent le tout reposer au réfrigérateur pendant une nuit. Personnellement, je n’ajoute pas de sel et je coupe en petits morceaux. 1 – Vider et couper le hareng 2 – couper le hareng en filet C’est par le biais d’une rencontre entre pêcheurs que j’ai pu apprendre à locher une sardine. Ceci se passait il y a quelques années à peut selon la taille de la sardine, monter l’appât en entier mais tête coupé ou en demi sardine. Les sardines seront achetées chez le poissonnier juste avant la session de pêche et devront être les plus fraîches possibles. Il sera nécessaire de réunir quelques outils un couteau, une aiguille à locher et un chiffon. La taille du triple dépend de la taille des sardines. Une aiguille à locher 1 – Couper la tête de la sardine 2. Transpercer à l’aide d’une aiguille à locher le corps de la sardine en suivant l’arête principale – On doit la sentir frotter à l’aiguille 3. Passer le fil de l’empile à travers le chas de l’aiguille et enfiler le fil à travers le corps de la sardine 4. Positionner le triple dans les chairs de la sardine et le faire pénétrer en tirant dessus de manière à le cacher, 5. Fixer le fil d’empile par la queue de la sardine à l’aide d’une double-clé réalisée avec le bas de ligne. Un additif odorant l’huile de sardine Initialement prévue pour la préparation du broumé pour la pêche à la traîne à partir d’un bateau, l’huile de sardine se révèle être un excellent additif odorant pour attirer les poissons de roche en Méditerranée comme les saupes et les oblades. L’huile de sardine – On la trouve conditionnée en bidon de 1 à 2 litres. C’est énorme mais le produit ne coûte pas cher L’huile se conserve au frais, bidon bien vous en doutez, son principal atout se révèle être son principal défaut l’odeur de poisson odeur tient longtemps en s’incrustant entre les ongles. Portez des gants lors des préparations et proposez-vous “Maître Laveur de vaisselle” pour la journée cela fera plaisir à madame.On utilise cette huile mélangée au pain et à la pâte ou encore comme appâts dans un feeder directement dans un peu d’ouate, ou dans une espèce de broumé mélange mixé de moule, sardine, pain … Les Coquillages – moules, coques, couteaux, myes, amandes Les coquillages sans doute les plus utilisés sont les coques et les moules, crues ou les cuire, les coquillages sont simplement mises à ouvrir dans une casserole à feu vif. Très coriaces, les couteaux tiennent très bien à l’hameçon et peuvent faire l’objet de lancers appuyés. Leur pêche est suffit de verser une pincée de gros sel à l’intérieur du trou puis un peu d’eau de mer. Le couteau devrait alors pouvez également acheter des amandes de mer, des coques directement chez votre poissonnier ou en grande surface. Les amandes de mer sont de gros coquillages très fermes. Elles constituent de bonnes bouchées qui plaisent aux bars, surtout à l’automne. Apprendre à repérer les indices laissés par les coquillages fouisseurs est la solution pour ne pas perdre son temps sur les plages. On évitera ainsi de labourer le sable ou la vase avec un râteau. Les bivalves trahissent leur présence par des trous dans le trous sont formés par les siphons de l’animal. En effet, celui-ci filtre l’eau de mer afin d’en extraire l’oxygène et les éléments nutritifs. En fonction de la forme des trous et du type de sable, on peut distinguer les marques des principales espèces pêchées à pied Pour le couteau, on verse du sel dans le trou. L’augmentation soudaine de la salinité oblige l’animal à remonter à la surface afin de s’en saisir. Pour les autres fouisseurs, il suffit de les déloger à l’aide d’un simple couteau à palourde ou d’une un peu d’habitude, la pêche au trou » ou à l’oeil » est à la fois ludique, efficace et respectueuse du milieu naturel. Elle évite également le mal de dos ressenti par ceux qui labourent de grande surface pour, parfois, une bien maigre récolteSource Lettre d’information n° 9 juillet 2018 Réseau Littorea réseau national pour une pêche à pied récréative durable. Pour en savoir plus, consultez l’ouvrage d’Müller, Yves. 2016. Reconnaître les principaux bivalves fouisseurs ou foreurs au moyen de leurs siphons en version pdf ci-dessous. Comment-reconnaitre-les-mollu D’autres articles sur les coquillages Les Crustacés – crabes, crevettes Toutes les espèces de crabes croissent par des mues jeunes peuvent muer plusieurs fois par an alors que les plus vieux ne mueront qu’une seule fois dans l’année. En fait, ils se débarrassent de leur ancienne carapace pour laisser place à la nouvelle qui sera plus grande. Durant les quelques heures qui suivent la mue, le crabe devient complètement mou et très vulnérable vis-à-vis de ses ennemis. Il dégage aussi des odeurs, des phéromones, irrésistibles pour les poissons. Le crabe mou est donc un appât exceptionnel. Vous le trouverez à marée basse dans les mares de faible profondeur. D’autres articles sur les crustacés Les Céphalopodes – pieuvres, calmars et seiches Les lanières de seiches ou d’encornets, ou leurs tentacules peuvent être utilisés pour la pêche les bars adorent cela.Pêchés par vous-même ou achetés chez votre poissonnier, ils devront être frais. Ne les congelez que si vous êtes certains qu’ils sont bien frais et qu’ils n’ont pas été préalablement congelés. Poulpe piqué à l’hameçon Les appâts d’origine végétale et les appâts composés Le Pain Chaillou, le seul qui tienne à l’hameçon Le pain Chaillou est le seul pain spécifique pour la pêche, c’est le seul que je connaisse. Il est utilisé pour la pêche au coup en étang, en eau douce pour le blanc gardon, rotengle.La particularité du Chaillou est de tenir à l’hameçon. C’est pourquoi ce sera un appât de choix que l’on pourra l’utiliser en bord de saupes et les mulets seront intéressés par cet d’emploi Couper des tranches de pain de 2 cm environ,Envelopper ces tranches dans un linge mouillé,Les presser fortement après jamais détremper le pain. pain chaillou mode d’emploi Le Pain Chaillou le seul qui tienne à l’hameçon La pâte brisée Les pâtes brisées ou feuilletées sont utilisées en cuisine pour la réalisation de tartes par exemple. Pour illustrer notre propos, ce type de pâte fournit un bon appât, fragile à l’hameçon je le conçois mais il est peu onéreux et réellement efficace. Les premiers prix proposés par les super marchés conviennent parfaitement. C’est un appât facile à préparer, tout particulièrement en Couper un tronçon de pâte et le placer dans un linge,Former un boule,Si la pâte est trop collante, trop molle, ajouter progressivement un peu de farine,Pétrir jusqu’à obtenir une pâte souple et malléable. Appâts – pêche en bord de mer Pâte feuilletée et farine de blé Pour escher à l’hameçon, prélevez une petite boule de pâte de la taille d’un pois chiche que vous aplatissez légèrement et l’hameçon de manière à ce qu’il repose entièrement sur la surface de la délicatement l’hameçon et le tour est joué, la pointe est à peine apparente. Comment escher la pâte Mélangée avec un peu d’huile de sardine, la pâte à l’hameçon permet de prendre d’autres espèces de poisson comme les sars, les oblades0L’odeur de l’huile de sardine est extrêmement puissante et persistante et ne plait pas à tout le monde surtout à Madame, l’huile de tournesol donne également de bons résultats. Cet article vous a plu ? N’hésitez pas à le partager pour informer vos proches. Article publié initialement en constitue un outil de documentation pour la pêche de loisirs et n’engage pas la responsabilité du site.